夕飯なにする？（簡単なべ　：キムチ編）

「夕飯、何する？」と迷ったとき、必ず候補に挙がるのが鍋料理！
理由は簡単、「簡単だから、誰でもできる」ということで、週末の鍋奉行は私が担当（＾＾）


今回はこちら




＜キャベツと豚肉の簡単キムチ鍋＞

我家のＤＯはユニ製の１０インチです

①キムチをごま油で炒め、一旦、火を止めます。

②１口大に切ったキャベツ（半～１個）のの上に、豚肉（適当）の薄切りをのせる！
　　余裕があればミルｆヒーユにすべし！です
　　お好みでねぎなども・・・　　（基本編と同じ）

②水６００ｃｃをいれ、コチュジャン大さじ２をいれる！
　　更に、お好みでししとう、しいたけ、豆腐も・・・



たぶん、蓋が閉まらないと思いますが、そのうちにピタッときます・・


③弱火で３０分程度。キャベツが柔らかくなるはずでｓｙ
　　・・・（基本編と同じ）・・・



いただきま～す

食べ切らないので、別鍋を移し、次の日はうどんを入れました




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家でも使ってます！
煮込み料理で普通の鍋との差を実感できますよ！

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