たまには・・
マグロの照り焼き ガーリック風味
マグロにニンニクをすり込んでレアに焼きました。
ソースはバター醤油です
振り返ってみると、料理ネタは去年５月から更新がありません
それだけサボっていたとも言えますが・・
ではでは、もう一品・・
ビールでも飲みながら、お味をご想像くださいませ
サーモンとアボガドのタルタル
レモンの酸味がほどよくきいた簡単な前菜・・
こちらも、ビールと一緒に頂きました
今回の教本 LEE CREATIVE KITCHEN 「魚で料理自慢」 集英社
いつもながら、教本の通りにはうまくいきませんね・・
あなたにおススメの記事
関連記事