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2008年03月04日
夕飯何する？ ネギだく豚しゃぶ
「夕飯、何する？」と迷ったとき、必ず候補に挙がるのが鍋料理！
理由は「簡単だから、誰でもできる」ということで、週末の鍋奉行は私が担当（＾＾）
今回はこちら
＜ネギだく豚しゃぶ（ムーンライター豚しゃぶ）＞
zaakkyさんがおかわりくんと化したムーンライター豚しゃぶ
あまりにも美味しそうだったので、さっそく頂いちゃいましたぁ
（この鍋の料理長は有名なＳＡＭさんです。）
超簡単なくせに、これがウマい
お
ためしあれ
①大根を多めにおろします。
②沢山のネギと豚肉を茹でます。
③大根おろしにポン酢をかけて、あとは食べるだけ・・ 簡単でしょっ
あっ、残ったスープはとっておいて、次の日、ラーメンに使いました
理由は「簡単だから、誰でもできる」ということで、週末の鍋奉行は私が担当（＾＾）
今回はこちら
＜ネギだく豚しゃぶ（ムーンライター豚しゃぶ）＞
zaakkyさんがおかわりくんと化したムーンライター豚しゃぶ
あまりにも美味しそうだったので、さっそく頂いちゃいましたぁ
（この鍋の料理長は有名なＳＡＭさんです。）
超簡単なくせに、これがウマい
お
ためしあれ①大根を多めにおろします。
②沢山のネギと豚肉を茹でます。
③大根おろしにポン酢をかけて、あとは食べるだけ・・ 簡単でしょっ
あっ、残ったスープはとっておいて、次の日、ラーメンに使いました
Posted by タカッキー at 22:33│Comments(12)
│鍋奉行
コメントありがとう（＾＾
そうそう、おかわりくんね～(笑)
これは、簡単そうと、料理修行を始めた私には、ぜひ、やってみねばと思っておりました(^^♪
ま～、でも、おかわりくんが、あまりにも美味しそうに食べてたからってのが本音かな～(笑)
これは、簡単そうと、料理修行を始めた私には、ぜひ、やってみねばと思っておりました(^^♪
ま～、でも、おかわりくんが、あまりにも美味しそうに食べてたからってのが本音かな～(笑)
Posted by くにくに at 2008年03月05日 00:31
あらっ、タカッキーさんも”豚しゃぶ”でしたか・・・
我が家もです～噂通り・・・・美味しかった・・・・
我が家もです～噂通り・・・・美味しかった・・・・
Posted by チャイ at 2008年03月05日 06:36
★くにくにさん どうもです！
猫舌の子供もおいしくいただけましたよ！
是非、ガンパって修行を（＾＾）
★チャイさん どうもです！
さっぱりといただけましたねェ～
嫁も絶賛でしたよ（＾＾）
猫舌の子供もおいしくいただけましたよ！
是非、ガンパって修行を（＾＾）
★チャイさん どうもです！
さっぱりといただけましたねェ～
嫁も絶賛でしたよ（＾＾）
Posted by タカッキー at 2008年03月05日 08:11
はじめまして。唐突にお邪魔します(笑）
豚しゃぶの輪が広がっているようなので・・・(^^)
実はたまに水菜も入れたりします。これも美味しいんですよね。
今後ともよろしくどうぞ。(遠慮なく遊びに来てくださいね～）
豚しゃぶの輪が広がっているようなので・・・(^^)
実はたまに水菜も入れたりします。これも美味しいんですよね。
今後ともよろしくどうぞ。(遠慮なく遊びに来てくださいね～）
Posted by SAM at 2008年03月05日 10:53
★ＳＡＭさん どうもです！
コメントありがとうございますゥ～
毎日、ブログを見させてもらってます（＾＾）
豚しゃぶ、あまりにも美味すぎて、
思わずＵＰしちゃいましたぁ～
水菜は嫁の案で彩りも味もグゥ～って感じです。
今後ともヨロシクお願いします。。
コメントありがとうございますゥ～
毎日、ブログを見させてもらってます（＾＾）
豚しゃぶ、あまりにも美味すぎて、
思わずＵＰしちゃいましたぁ～
水菜は嫁の案で彩りも味もグゥ～って感じです。
今後ともヨロシクお願いします。。
Posted by タカッキー at 2008年03月05日 21:23
うーん・・ どちら様も豚しゃぶブームのようで・・
ほんと簡単、シンプルなのにうまい！ですね！
ネギ好きの私にとっては最高の鍋です。
〆のラーメンは３杯くらいいけそうです。
いろんな味を〆のラーメンでお試しください！
ほんと簡単、シンプルなのにうまい！ですね！
ネギ好きの私にとっては最高の鍋です。
〆のラーメンは３杯くらいいけそうです。
いろんな味を〆のラーメンでお試しください！
Posted by zaakky at 2008年03月05日 21:59
★ｚａａｋｋｙさん どうもです！
たしか３日ほど、この病気と闘われたんですよね（笑）
〆のラーメン、色々な味付け、ためしてみよっと（＾＾）
おすすめ、教えてね！
たしか３日ほど、この病気と闘われたんですよね（笑）
〆のラーメン、色々な味付け、ためしてみよっと（＾＾）
おすすめ、教えてね！
Posted by タカッキー at 2008年03月05日 22:30
おっ、これ美味そうでした～～(^^
私もいいなと思ってましたよ！
早速作ってみる辺りさすがタカッキーさん。
これ見てモチベーションが上がりました。
私も是非作ってみます～～(^^
私もいいなと思ってましたよ！
早速作ってみる辺りさすがタカッキーさん。
これ見てモチベーションが上がりました。
私も是非作ってみます～～(^^
Posted by lag
at 2008年03月05日 23:30
at 2008年03月05日 23:30うーん 美味しそうだねぇ
おかわり君見てから気になってましたが（笑）
今度やってみます（＾＾）
おかわり君見てから気になってましたが（笑）
今度やってみます（＾＾）
Posted by PINGU at 2008年03月06日 06:26
★ｌａｇさん どうもです！
是非、是非、やってみてェ～
あとで知ったんですが、
更に旨味を閉じ込めるコツはあまり煮立たせないことのようです！
う～ん、今度やってみよう（＾＾）
★ＰＩＮＧＵさん どうもです！
キャンプ料理にはもってこいですよね（＾＾）
ウチの嫁も絶賛しておりましたぁ。。
きっと、奥様もグゥ～って感じだと・・
是非、おためしを♪
是非、是非、やってみてェ～
あとで知ったんですが、
更に旨味を閉じ込めるコツはあまり煮立たせないことのようです！
う～ん、今度やってみよう（＾＾）
★ＰＩＮＧＵさん どうもです！
キャンプ料理にはもってこいですよね（＾＾）
ウチの嫁も絶賛しておりましたぁ。。
きっと、奥様もグゥ～って感じだと・・
是非、おためしを♪
Posted by タカッキー at 2008年03月06日 08:20
簡単でうまそ～♪
嫁がこのタイプのネギが嫌いで・・・・
ネギ抜いて作りまーす。 味落ちるかな？？
嫁がこのタイプのネギが嫌いで・・・・
ネギ抜いて作りまーす。 味落ちるかな？？
Posted by wackey at 2008年03月07日 15:27
★ワッキーさん どうもです！
ネギがダメとは痛いなぁ・・
ウチのはモツがダメなんです。
ついつい、飲み屋にいくとモツ煮を頼んじゃいます（＾＾；）
実は、今日も一杯ひっかけて帰宅！
勿論、豚のモツ煮と焼酎で・・・
ネギがダメとは痛いなぁ・・
ウチのはモツがダメなんです。
ついつい、飲み屋にいくとモツ煮を頼んじゃいます（＾＾；）
実は、今日も一杯ひっかけて帰宅！
勿論、豚のモツ煮と焼酎で・・・
Posted by タカッキー at 2008年03月07日 22:36
