画像一覧 
2009年09月06日
夕飯何する？ ~すき焼風煮豚~
手間を掛けずに料理･･
しかも子供に喜ばれるもの･･ 何か新しいレシピをそろそろ･･
定番を簡単に･･
味付け： エバラすき焼のたれ、にんにく１片・生姜２片ほど
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ： うずらのたまご、たまこんにゃく、じゃがいも、えのき
ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン １０インチスーパーディープ≪７２メニューブックセット≫
普段の料理でも使ってます・・
今回は自宅の台所コンロにて使いました（下火だけ）・・
Posted by タカッキー at 09:27│Comments(11)
│鍋奉行
コメントありがとう（＾＾
煮豚のタレでいつもやってますが
すき焼きのタレも同じような味に？
この料理は放り込んでおけば出来上がるので
時々やってますよ（＾＾）
すき焼きのタレも同じような味に？
この料理は放り込んでおけば出来上がるので
時々やってますよ（＾＾）
Posted by PINGU
at 2009年09月06日 21:46
at 2009年09月06日 21:46タカッキー料理長！
全部ぶち込んで煮込むだけですか？
こういうのどれくらい煮込むもんなんですか？
基本的な料理知識がないので・・・（笑）
全部ぶち込んで煮込むだけですか？
こういうのどれくらい煮込むもんなんですか？
基本的な料理知識がないので・・・（笑）
Posted by my-reds at 2009年09月06日 22:32
at 2009年09月06日 22:32★PINGUさん どうもです！
すき焼のたれに書いてあったんですが、
肉じゃがをつくるときには、水で割るみたい･･･
ちょっとだけ薄めて煮込んだら、トッピングの味が･･（笑）
肉は丁度いいんですけどね！
味は、甘さが強くなって子供には好評でしたよ(^^
コーラ煮よりは食いつきがよかったのでほっとしました（爆）
★my-redsさん どうもです！
最初に、表面だけ焼き色つけてから
あとはそのまま、ぶち込んで煮込むだけ･･
弱火で１時間を目安にしてます
好みで、蓋をとって最後、たれを煮詰めたり･･♪
基本的にほったらかしですが、
途中、ひっくり返したりと様子をみる程度･･
トッピングは、時間差で入れると
味が濃くならずにいいかもしれませんよ！
すき焼のたれに書いてあったんですが、
肉じゃがをつくるときには、水で割るみたい･･･
ちょっとだけ薄めて煮込んだら、トッピングの味が･･（笑）
肉は丁度いいんですけどね！
味は、甘さが強くなって子供には好評でしたよ(^^
コーラ煮よりは食いつきがよかったのでほっとしました（爆）
★my-redsさん どうもです！
最初に、表面だけ焼き色つけてから
あとはそのまま、ぶち込んで煮込むだけ･･
弱火で１時間を目安にしてます
好みで、蓋をとって最後、たれを煮詰めたり･･♪
基本的にほったらかしですが、
途中、ひっくり返したりと様子をみる程度･･
トッピングは、時間差で入れると
味が濃くならずにいいかもしれませんよ！
Posted by タカッキー at 2009年09月07日 05:48
おはようございます！
あ～メチャクチャ美味しそう！！
いろいろ野菜（根菜）を入れて、味をしみ込ませば量も増えるし
コレは良いですね～。
今度やってみよう（笑）
いま、ソロ用にダッジ（６インチ）が欲しいんですが・・・怒られそうです（涙）
あ～メチャクチャ美味しそう！！
いろいろ野菜（根菜）を入れて、味をしみ込ませば量も増えるし
コレは良いですね～。
今度やってみよう（笑）
いま、ソロ用にダッジ（６インチ）が欲しいんですが・・・怒られそうです（涙）
Posted by ダイ。 at 2009年09月07日 09:21
at 2009年09月07日 09:21★ダイさん どうもです！
手抜き料理の研究中です（笑）
先週は、コーラ煮やったんですよ！
うちの子供は、豚バラの脂肪が大好きで、
あのプルプルしているところばっかり食べてます
親に似て、太らなければいいんですが・・（爆）
６インチ！
今月は決算セールですから、買ったほうがいいですよ（＾＾
手抜き料理の研究中です（笑）
先週は、コーラ煮やったんですよ！
うちの子供は、豚バラの脂肪が大好きで、
あのプルプルしているところばっかり食べてます
親に似て、太らなければいいんですが・・（爆）
６インチ！
今月は決算セールですから、買ったほうがいいですよ（＾＾
Posted by タカッキー at 2009年09月07日 12:06
(◎o◎)(◎o◎)(◎o◎)
お～～～～～～
肉～～～～
くいて～
お～～～～～～
肉～～～～
くいて～
Posted by yuma11 携帯 at 2009年09月07日 18:59
★yumaさん どうもです！
肉肉肉っっ
プルルンッ
プルルンッでっせ！
もう、ビールでゴクっといきたいですね！
肉肉肉っっ
プルルンッ
プルルンッでっせ！
もう、ビールでゴクっといきたいですね！
Posted by タカッキー at 2009年09月07日 19:28
タカッキーさんこんばんは～
うまっそうですね～？
プルルンッってーのがいいですね！
我家のダッチオーブンほこりかぶってます・・・
うまっそうですね～？
プルルンッってーのがいいですね！
我家のダッチオーブンほこりかぶってます・・・
Posted by kaikaito at 2009年09月08日 00:11
at 2009年09月08日 00:11★kaikaitoさん どうもです！
あららっ 使ってない？！
ホントにぃ～
キャンプには行ってるのにぃ～ なぜだろっ(^^
うちではテントがホコリかぶってます（笑）
キャンプに行かない反動かも知れません･･
たしか３つぐらい持ってたよね
小さめのヤツをキッチン用にどうですか♪
あららっ 使ってない？！
ホントにぃ～
キャンプには行ってるのにぃ～ なぜだろっ(^^
うちではテントがホコリかぶってます（笑）
キャンプに行かない反動かも知れません･･
たしか３つぐらい持ってたよね
小さめのヤツをキッチン用にどうですか♪
Posted by タカッキー at 2009年09月08日 06:01
こんにちわ～
ＤＯのレビューから来ました！
これおいしそうですね～（＾＾）
参考にさせていただきます！
ＤＯのレビューから来ました！
これおいしそうですね～（＾＾）
参考にさせていただきます！
Posted by ＭＯＧＵ at 2009年09月12日 09:07
★MOGUさん どうもです！
簡単に作れる料理を探求してます（笑）
ＤＯはキャンプより家で使うことが多いかも知れません（爆）
色々と手抜きメニューを挑戦していますが、
これからは秋も本番、やっぱり鍋になってくでしょっ♪･
ＤＯならではの鍋料理ってのもあるんで、
色々と試してみてくださいねぇ～(^^
簡単に作れる料理を探求してます（笑）
ＤＯはキャンプより家で使うことが多いかも知れません（爆）
色々と手抜きメニューを挑戦していますが、
これからは秋も本番、やっぱり鍋になってくでしょっ♪･
ＤＯならではの鍋料理ってのもあるんで、
色々と試してみてくださいねぇ～(^^
Posted by タカッキー at 2009年09月12日 21:46
at 2009年09月12日 21:46
