キャンプ？そうそう、それそれ！

リベンジです。
７月のキャンプで、あまりにも暑すぎて不評だったじゃがベー。
今週連休のキャンプに向けて、再度子供達の反応をみることに・・・



この料理は、手間を掛けずに楽にして、ＤＯならではの料理（＾＾；）
どちらかというとシチューというよりは、グラタンに近い感じです。
今回は、ベーコンを厚切りにしたところミソ。。。


作り方といえば、簡単です。

①たまねぎ２～３個、ベーコン（お好み）、じゃがいも（２～３個）を適当に切る。
②たまねぎ、ベーコンを炒める。
③炒めた②の上に、じゃがいもを並べる。

　　こんな感じで、並べ始めます（＾＾）
　　

④牛乳をじゃがいもひたひたぐらい入れる。
⑤コンソメを入れて弱火で適当（２０分ほど）煮込む。

　　牛乳は、じゃがいもがひたるぐらいで・・
　　


お好みで、にんにくやグローブなど、入れても美味しく仕上がります。
とにかく、煮込み料理は手間が掛からない！料理下手な私でもりっぱなシェフです

　


ベーコンは厚めがお勧めです角煮みたいにトロトロです
子供達も残さず食べてくれました。よかった、よかった（＾＾）




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家でも使ってます！
煮込み料理で普通の鍋との差を実感できますよ！